只有初夏雷雨天过后才会有、要买石头山上的、大片、干净好洗、买回来后要反复的清洗才能用、不然会有小沙子
主要材料
：| 雷公菌一斤 | 蒜头一个 |
| 老姜一点 | 猪油少量 |
所需工具
：| 炒锅一个 |
制作步骤
：第1步：
难得买到的雷公菌
第2步：
过热水加盐、沙、草和菌类才会分开……独家密方、很好用
第3步：
洗干净的雷公菌
第4步：
用水反复冲冼、
第5步：
老姜、蒜头
第6步：
第7步：
切成小米粒
第8步：
第9步：
酸的小辣椒
第10步：
猪油
第11步：
第12步：
用猪油把蒜姜炒香
第13步：
加雷公菌
第14步：
加盐、糖
第15步：
加小米辣椒
第16步：
非常好吃的雷公菌做好啦！
小贴士
：要反复洗干净……重点
