干虾米水瓜汤

• 第1步：

  

  水瓜属凉性

• 第2步：

  

  去皮切块

• 第3步：

  

  干虾米洗干净

• 第4步：

  

  清水少许，放入姜蒜

• 第5步：

  

  加入虾米，煮开后加水瓜

• 第6步：

  

  加入水瓜，淋点油

• 第7步：

  

  猪肉切好小片，用油盐生粉腌几分钟

• 第8步：

  

  肉片拖放在水瓜上，尽量不进汤里，这样更嫩

• 第9步：

  

  盖上盖子煮到水瓜软就可以了，加盐，胡椒粉调味，忘记拍照

不加鸡精的食普一样美味。