吃了一百次还是会流口水的辣炒年糕

• 第1步：

  

  先将年糕条倒入沸水中煮一下，煮到5至6分熟装起待用。

• 第2步：

  

  热锅放适量油，放入切好的洋葱、胡萝卜条或者你喜欢的蔬菜炒一炒！

• 第3步：

  

  放入烫过的年糕条拌炒一下，加入适量辣酱，和其他调味料继续炒！加入高汤或是刚才煮年糕的水，煮一会，到汁收的差不多。

• 第4步：

  

  完成啦！

• 第5步：

  

  甜甜辣辣的酱汁，配上Q弹的年糕和爽口的蔬菜！超美味~！一点也不油腻，作为小吃和主食都OK。

• 第6步：

  

  附上实物图：

关于韩国辣椒酱的选择：
我一般就用户户辣椒酱，非常容易买到，几乎各大超市都可以买到。
或者去买其他韩国产的辣椒酱，但是千万别买到那种带酸味添加了醋的包饭酱，
不太适合调制拌饭酱和年糕酱。