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「自制蜂蜜金桔酱」

「自制蜂蜜金桔酱」
干燥易上火的冬春季节,来一杯酸甜的金桔热饮吧~搭配吐司做三明治 也是棒棒哒~

主要材料

金桔500克蜂蜜100克
冰糖150克

所需工具

料理棒不粘锅

制作步骤

  • 第1步:

    「自制蜂蜜金桔酱」 第1步

    金桔加盐浸泡几个小时

  • 第2步:

    「自制蜂蜜金桔酱」 第2步

    去蒂 对半切开 横切比较容易去核 别问我怎么知道的

  • 第3步:

    「自制蜂蜜金桔酱」 第3步

    料理棒打碎

  • 第4步:

    「自制蜂蜜金桔酱」 第4步

    达到这种程度就差不多 不必太碎

  • 第5步:

    「自制蜂蜜金桔酱」 第5步

    放入不粘锅 放冰糖 不停搅拌 防止粘锅

  • 第6步:

    「自制蜂蜜金桔酱」 第6步

    翻炒至颜色加深 透亮 冰糖融化即可 放凉备用

  • 第7步:

    「自制蜂蜜金桔酱」 第7步

    找干净容器 开水煮过后烤箱烘干 没有烤箱也可以提前煮好自然晾干

  • 第8步:

    「自制蜂蜜金桔酱」 第8步

    凉好的金桔酱加入蜂蜜搅拌均匀装入容器

  • 第9步:

    「自制蜂蜜金桔酱」 第9步

    装不了的先冲一杯 好喝!

  • 第10步:

    「自制蜂蜜金桔酱」 第10步

    包装后 逼格瞬间提升

  • 第11步:

    「自制蜂蜜金桔酱」 第11步

    自用送人两相宜

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《「自制蜂蜜金桔酱」》教程创建于2016-03-16
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