红烧肉

第1步：

把肉切方块

第2步：

焯水

第3步：

放一点油刷锅，这样糖不粘锅

第4步：

放糖，适量我喜欢多一点

第5步：

小火煎

第6步：

煎倒糖起了一层泡泡

第7步：

起泡泡就要注意了，因为过一小会泡泡马上就会没有，这个时候注意糖马上变黑的时候就放肉，因为上色

第8步：

炒好肉放点酱油，别放老抽

第9步：

防水烧开，按量放吧，煮好的实木正好能吧水烧干的样子

第10步：

发帖子来了，忘了看锅了，好像有点焦了😭

第11步：

最好是电饭煲炖，别用压力锅和高压锅，味道完全不同😂

第12步：

放一张之前的