过完年油腻过多，眼看夏天将至，肚皮上的游泳圈偏偏越来越宽，这个时候，只有自制可口小食作减肥餐啦～
主要材料
：| 抄手皮200张 | 半肥瘦猪肉馅3两 |
| 鲜虾500克 | 燕麦片少许 |
| 盐、味精、胡椒粉少许 | 芡粉少许 |
| 鸡蛋4只 |
所需工具
：| 碗碟调羹 | 开水备好 |
制作步骤
：第1步：
肉馅加各佐料搅匀
第2步：
鲜虾剥仁去虾线，上蛋清料酒（亦可不用）
第3步：
把每只虾仁剪成3—4段
第4步：
把肉泥和虾仁混合，加鸡蛋和芡粉、燕麦片，分几次加水顺着一个方向搅匀上劲。
第5步：
按自己的手法包好就成了
第6步：
好吃不长肉的抄手美味上桌！
