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浓浓年味

浓浓年味
一个个小小的东西,反应过来的确是浓浓的年味

主要材料

生粉看你要做多少喜欢就多一点
五六根鸡蛋或鸭蛋我比较喜欢所以加了三个鸭蛋
豆腐看生粉的干湿程度吧油浸满肉丸几好
一块

所需工具

一把案板一个
调羹一把一双

制作步骤

  • 第1步:

    浓浓年味 第1步

    葱姜肉切碎

  • 第2步:

    浓浓年味 第2步

    搅拌

  • 第3步:

    浓浓年味 第3步

    加生粉,蛋先加一小块豆腐,少了在加

  • 第4步:

    浓浓年味 第4步

    抓成这样,那调羹一挖

  • 第5步:

    浓浓年味 第5步

    放进油锅,炸

  • 第6步:

    浓浓年味 第6步

    炸成这样,,实在看不出,可以吃一个

  • 第7步:

    浓浓年味 第7步

    炸好了的

小贴士

弄肉丸不要加水,就加豆腐就好,有水它会爆开来,拿调羹挖可以挖一下沾下水,这样它不会粘

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《浓浓年味》教程创建于2016-02-07
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