冰糖炖金佛手

 冰糖炖金佛手
私家制作，采用原只新鲜浙江金华佛手（金佛手），配以土冰糖，炖足24小时，炖好的佛手晶莹透亮，糖水如胶似蜜；
金佛手性味辛、苦、温，入肝、脾、胃、肺经，有舒肝理气，燥湿化痰之功，适用于肝郁气滞所致的胁痛、胸闷，脾胃气滞所致的脘腹胀满、纳呆胃痛、嗳气呕恶、咳嗽痰多等。搭配土冰糖清炖，兼具润肺、止咳、清痰和去火的功效！
冰糖炖佛手，可以冲调作为日常茶饮，有效减轻办公室白领因工作时间长，加班熬夜，烟酒过多造成消化不良、胸腹胀闷等不适症状，对老年人的气管炎、哮喘病也有明显的缓解作用。