相信吃货们（特别是喜欢吃甜品的吃货）也听说或者是吃过芒果班戟，但很多人都不想出门，于是乎今天的这款芒果班戟的做法就是为宅男女们而备的。（这也是我第一次发教程哦，希望大家会喜欢。）
主要材料
：| 低筋面粉100g | 黄油15g |
| 芒果1—2个 | 白砂糖75g |
| 牛奶250g | 鲜奶油200g |
| 鸡蛋3g |
所需工具
：| 打蛋器1个 | 平底锅1个 |
制作步骤
：第1步：
材料图😬
第2步：
将芒果去皮，沿果核切下果肉，再纵切成长条备用
第3步：
鲜奶油加入40克砂糖用打蛋器将奶油硬性打发（奶油呈凝固的固体状）
第4步：
将低筋面粉过筛；
第5步：
再把100克牛奶加入低筋面粉中，搅拌均匀至无颗粒
第6步：
第7步：
鸡蛋只取蛋黄，加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化
第8步：
将剩下的150克牛奶倒入蛋黄糊中搅拌均匀
第9步：
将搅拌好的蛋黄糊加入到低筋面粉糊中，搅拌均匀
第10步：
将平底锅烧热，转小火，放入黄油融化
第11步：
将一勺面糊倒入锅中，迅速转匀摊成圆饼状；一面煎好以后翻面，将另一面也煎至金黄色。然后将所有面糊照样煎成薄面饼
第12步：
取一张面饼，放置案板上。面饼中心铺上一层奶油糊，再放一块芒果条
第13步：
卷起来
第14步：
然后再铺一层奶油糊
第15步：
最后将面饼包成四方形即可
