冬日暖汤，牛肉罗宋汤

第1步：

牛肉好搭档是胡萝卜洋葱西红柿还有黄油，选牛腩肉

第2步：

西红柿，洋葱是做汤的，胡萝卜土豆做干货，我另外留了些洋葱当干货

第3步：

我用砂锅炖汤，为了少洗一个锅就在砂锅里起油了，2个黄油足了

第4步：

煎牛肉，看不见血色就煎好了

第5步：

加番茄，洋葱，还有番茄酱，番茄酱主要提味，给汤上色

第6步：

汤煮二十分钟左右可以加干货了，依次是胡萝卜，土豆，洋葱，分三次加

第7步：

起锅前加盐调味即可~