第一次做蛋糕。
很适合当下午茶的伴侣呢
很适合当下午茶的伴侣呢
主要材料
：| 面粉，我用的是蛋糕粉50g | 鸡蛋2个 |
| 咖啡粉15g | 牛奶50ml |
| 白糖2大勺 | 蜂蜜适量 |
| 醋2滴 | 盐少许 |
所需工具
：| 心静心 | 微波炉或电饭煲 |
制作步骤
：第1步：
蛋白，蛋黄分开。不要沾水噢
第2步：
在蛋黄中加入牛奶
第3步：
加蜂蜜。（蜂蜜是自家哒，可香呢）😄😄
第4步：
加咖啡粉，蛋糕粉
第5步：
粉粉是要过筛的
第6步：
搅拌它吧🤔🤔
第7步：
下面是蛋白君
在蛋白中加入醋（一丢丢儿）、少许盐、一大勺糖。第8步：
开始搅拌
第9步：
我是纯手打的。当然用电的打蛋器最好了（别问我是怎么知道的，矮油我的手啊😭😭😭）
第10步：
第一次打蛋白。。。
是个很长的过程呢！😭第11步：
中间再加一大勺糖
我还在疯狂中.........
是个很长的过程第12步：
终于ou了……
我的手要废了呢！😭😭😭第13步：
加入黄黄中.
分三次哦第14步：
分三次加
第15步：
调好的糊糊
OK OK OK第16步：
我把它分在了两个碗里，要静置一下哦。
好了，去微波炉里叮2--4分钟吧 ；当然也可以用电饭煲第17步：
等待出炉中
(ง •̀_•́)ง此时心情很忐忑第18步：
弄了一小杯酸奶。。
第19步：
出炉啰！卖相不太好。（忽略😥忽略）嗯嗯，尝了下，还不错呢……🤔🤔我的手痛也值了🙃🙃🙃
小贴士
：很简单吧，大家快试试哦。不过因为是第一次打蛋白，做蛋糕就在一些步骤上多花了些时间。👍🏾👍🏾灯光原因照出来偏黄
