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试做冰糖葫芦

试做冰糖葫芦
买水果遇到卖山楂的,果断的买了,回来做好久没吃到的冰糖葫芦。

主要材料

食材山楂若干食材橘子一个(因为就剩一个了)
配料冰糖工具竹签五根
工具锅,有深一点最好

所需工具

竹签五根

制作步骤

  • 第1步:

    试做冰糖葫芦 第1步

    把山楂洗干净

  • 第2步:

    试做冰糖葫芦 第2步

    还有橘子

  • 第3步:

    试做冰糖葫芦 第3步

    去籽,先这样把头尾,削掉。

  • 第4步:

    试做冰糖葫芦 第4步

    其实还洗了一个梨,冰糖雪梨下次再发

  • 第5步:

    试做冰糖葫芦 第5步

    用筷子大头,像这样杵,山楂籽比较容易弄出来。

  • 第6步:

    试做冰糖葫芦 第6步

    看,想这样!

  • 第7步:

    试做冰糖葫芦 第7步

    籽儿,不知道能种么~

  • 第8步:

    试做冰糖葫芦 第8步

    大签子串起来~

  • 第9步:

    试做冰糖葫芦 第9步

    化冰糖,我这次的有点多了,因为还想做冰糖雪梨呢!so~~

  • 第10步:

    试做冰糖葫芦 第10步

    熬呀熬~~熬到粘糊了就停火,准备浇汁

  • 第11步:

    试做冰糖葫芦 第11步

    浇汁……

  • 第12步:

    试做冰糖葫芦 第12步

    等糖汁冷却~

  • 第13步:

    试做冰糖葫芦 第13步

    再浇汁

  • 第14步:

    试做冰糖葫芦 第14步

    终于知道了为毛糖葫芦是插着卖的了~,凉房里让它慢慢凝结吧~
    ps:串好的串最好冻几分钟,时间不用太久,那样糖汁容易粘,还有糖汁熬好了放凉些了再浇汁!效果更好!

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《试做冰糖葫芦》教程创建于2015-11-18
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