蒜香鸡米~简单下饭菜

• 第1步：

  

  鸡胸一片切丁，加少量酱油生粉揉匀。

• 第2步：

  

  大约两三倍肉量的土豆切同样大小的丁，淘去粉浆备用。

• 第3步：

  

  两瓣蒜剁碎，一半放进鸡肉里。

• 第4步：

  

  热锅热油炒鸡丁，油可以稍微多点，炒到出汁。

• 第5步：

  

  把土豆丁倒进去，炒到土豆边缘略透明，或者开始有点粘锅的时候就好了。

• 第6步：

  

  加酱油调色，味精盐糖调味。然后把剩下的一半蒜放进去翻炒几下关火。

• 第7步：

  

  。。。话说这个菜可以直接当主食吃。不爱吃米饭星人经常这么干。

对于调味品用量拿不准需要尝着做的亲，可以炒好关火再来放调味品。有问题请联系微信mius35旺旺chocolatemiu。