
陕西羊肉泡馍闻名中国,自制一碗,卫生健康
主要材料
:| 高筋粉1份 | 羊肉1份 |
所需工具
:| 锅碗瓢盆1份 |
制作步骤
:第1步:

材料:1.煮熟的羊肉,捞出装盆。2.小葱,香菜一般必备,(不适合个人口味的酌情增减)3.土豆片(我个人喜欢吃)4.青菜
第2步:

材料:火锅料。本人目前各种调味料较少,加上工具单一,为了避免做出来的羊肉太腥,味道淡,所以直接选择火锅料,来的更实惠一些。有手艺的,调味较好的朋友,可以选择自己配料
第3步:

材料:高筋面粉烙好的饼,不用过分熟,以后也会煮一遍
第4步:

材料:粉丝适量泡水,待煮
第5步:

电饭锅内加入火锅料(时间够充分的可以选择将火锅料加热,全部融化)
第6步:

倒入煮熟的羊肉搅拌
第7步:

加水,煮沸
第8步:

小葱,香菜选适量,切碎,用来后面羊肉泡馍盛碗以后做配菜
第9步:

电饭锅内水沸腾以后。加香菇
第10步:

加入土豆片,
第11步:

加入粉丝,加适量盐等
第12步:

第二次水沸以后加入烙饼,再依次加入各蔬菜
第13步:

起锅,加入香菜小葱
第14步:

哒哒哒,开吃了
小贴士
:1.火锅料根据个人口味加量
2.配菜根据个人口味增减
3.下菜顺序根据菜品煮熟的难易度排序
















