闺女第一次做馒头

• 第1步：

  

  用温热水将10克酵母粉进行10分钟的发酵
  
  

• 第2步：

  

  把发酵好的水倒入500克的面粉里

• 第3步：

  

  和面成絮状

• 第4步：

  

  继续和面直到光滑

• 第5步：

  

  用保鲜袋装入面团发酵30分钟

• 第6步：

  

  将面团搓成棍状

• 第7步：

  

  切成均匀面团，花上十字刀

• 第8步：

  

  蒸格刷上一层薄油，放入烧开水的锅中，大火蒸15分钟。

• 第9步：

  

  可爱的馒头出锅啦！女儿成功制作……

注意发酵时间，掰开面团后呈蜂窝状，就算成功一半了！