懒人双皮奶

• 第1步：

  

  只用蛋清

• 第2步：

  

  加入白糖约两匙，搅拌均匀

• 第3步：

  

  牛奶蒸5分钟，凉凉后起奶皮一层

• 第4步：

  

  奶皮边缘戳个缝，倒出奶液，不要全部倒出，保持奶皮完整，倒出的部分与蛋清混合后过滤

• 第5步：

  

  用了这个，滤掉了一些不溶解的蛋清

• 第6步：

  

  再沿原来的口子倒回去

• 第7步：

  

  完成

• 第8步：

  

  再蒸十分钟，可以吃了

• 第9步：

  

  哈哈，划开看看内容

• 第10步：

  

  果冻一样，甜甜的

不要太粗心都可以做好