小馄饨不但美味，而且对于咀嚼消化功能相对弱的老人儿童，尤其适合享用。
主要材料
：| 面粉、猪肉 |
所需工具
：| 擀面杖，料理机 |
制作步骤
：第1步：
买的带点肥的猪肉。需去除肉皮，不然料理机打不烂。
第2步：
用料理机打成肉糜，加小葱、生抽、盐，也可依喜好加十三香、姜末等。
第3步：
适量面粉揉成面团，取小团用擀面杖擀成薄片，边擀边加干面粉使其保持干燥。
第4步：
擀到足够薄后，用刀切成长条状。
第5步：
再切成方块状，馄饨皮完成。
第6步：
馄饨皮包裹肉馅，因为肉糜有粘性，随意一捏就可成型。
第7步：
好多的小馄饨，圆滚滚肉嘟嘟。
第8步：
鲜美的馄饨汤上桌啦，开吃。
