香辣沼虾（起名称这种事我最不会了）

• 第1步：

  

  非常辣的辣椒一只，姜蒜葱切好备用

• 第2步：

  

  沼虾的胡子都剪掉，太长了一点都不好呐，看剪干净了多好

• 第3步：

  

  把油把锅热好咯

• 第4步：

  

  蒜，辣椒加入，

• 第5步：

  

  再把虾倒入

• 第6步：

  

  炒到虾有点红了

• 第7步：

  

  加入料酒（黄酒）多点去腥

• 第8步：

  

  也可以加点酱油）（老抽比较好）还有别忘了加盐

• 第9步：

  

  倒点水做汤汁

• 第10步：

  

  再放蒜

• 第11步：

  

  盖上锅盖，焖一会儿

• 第12步：

  

  焖到几乎没有汤了，加入葱花，再翻炒一下出锅咯

• 第13步：

  

  当当当~

亚达亚达，没什么注意的，很简单的啦，其实我根本一点都不会做菜的咯┑(￣Д ￣)┍