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自制柠檬糖

自制柠檬糖
下面我将会给打击展示一下如何自制柠檬糖

主要材料

沙拉酱
柠檬酸
柠檬萃取物黄色食用色素

所需工具

油布

制作步骤

  • 第1步:

    自制柠檬糖 第1步

    所需:
    0.5杯糖
    1/4勺沙拉酱
    1/4杯水
    1勺柠檬酸
    1/4勺柠檬萃取物
    黄色食用色素
    1勺糖粉

  • 第2步:

    自制柠檬糖 第2步

    用中火将糖、沙拉酱和水混合在一起。不断搅拌至糖溶化。继续烧,直到温度达到300℉

  • 第3步:

    自制柠檬糖 第3步

    将热糖倒在油布上,并在热糖上滴入柠檬酸、柠檬萃取物和黄色食用色素

  • 第4步:

    自制柠檬糖 第4步

    将热糖和这些混合物不断搅拌,至均匀

  • 第5步:

    自制柠檬糖 第5步

    将糖分块揉搓成小团

  • 第6步:

    自制柠檬糖 第6步

    将这些小团扔到糖粉中,使糖粉裹住糖团

  • 第7步:

    自制柠檬糖 第7步

    完成!

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《自制柠檬糖》教程创建于2014-04-28
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