[转]那些治咳嗽、感冒的炖橙子，一次见效（收好，少受罪）

第1步：

橙子炖银耳
食材：橙子1个、银耳10g、冰糖适量 做法：1)准备好所有材料 2)银耳泡发好，橙子切片备用 3)将橙子，银耳和冰糖放入炖盅 4)加入适量水 5)放入隔水炖中，设置2小时 6)最后出炉即可

第2步：

冰糖炖橙子
食材：橙子1个、冰糖适量 做法：1)橙子洗干净备用 2)将橙子切片 3)放入炖盅，再放入冰糖 4)接着加入适量水 5)放入隔水炖中，设置2小时 6)最后出炉，趁热吃即可

第3步：

燕窝炖橙子
食材：燕窝5g、橙子1个、冰糖适量、清水适量 做法：1)燕窝，橙子 冰糖 2)燕窝以冷开水浸泡5-6个小时，挑去羽毛及杂质洗净 3)橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。 4)洗净的橙子切去底部，这是为了能够放平稳。 5)橙子切开顶部 当盖。 6)挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝。 7)燕窝放进橙子里，加点点水。 8)盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。 9)放进锅里隔水炖 （用炖盅就直接炖）2小时即可食用。

第4步：

鲜橙炖瘦肉
食材：橙子1个、瘦肉80g、盐适量 做法：1)橙子，瘦肉，小半碗水。盐 2)橙子外皮用盐搓洗干净。 3)切开几瓣，用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里 4)一般能挤出小半碗橙汁，加适量水之后大概是一碗。把已经挤过橙汁的橙子切片也放进碗里，瘦肉也放进去。 5)锅里烧开水，橙汁放进锅里隔水蒸。大概蒸1个多小时。 6)放适量盐调味 趁热喝。临睡前2小时喝。

第5步：

盐蒸橙子
食材：橙子1个、精盐2g 做法：1)准备好图中所准备的食材 2)把橙子洗净，切开 3)在切开的橙子面上均匀的撒上少许食盐，筷子插几下，盐更容易渗透 4)盖上橙子盖 5)放在小碗中，保持竖立，放入锅中蒸橙子，水开后，开始计时10—15分钟即可。去皮吃肉喝汁（包括碗里的精华）

第6步：

橙子蒸川贝
食材：川贝5克、橙子1个 做法： 1)橙子洗净，切开一个盖 2)在橙子中间挖一个坑，把川贝放入去盖上橙子盖 3)放碗内摆蒸加上蒸2小里，放至温热食用即可。

第7步：

橙子鸡蛋羹
食材：香橙1个、鸡蛋2个、莲子15g、百合6g、冰糖4块 做法：1)准备好所有材料 2)莲子、百合用水浸泡开备用 3)鸡蛋磕入碗中 4)用筷子划散 5)蛋液过筛两次 6)放碗中静置半小时左右 7)橙子洗净一切为二 8)挖出果肉，留皮待用 9)先放橙子的果肉与冰糖 10)再倒入蛋液 11)撒入泡好的百合、莲子 12)盖保鲜膜入锅蒸15分钟即可