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轻食·柠檬扎片

轻食·柠檬扎片
挑战味蕾的轻食一款。

主要材料

柠檬,速溶咖啡(最好是黑咖啡),赤糖

所需工具

制作步骤

  • 第1步:

    轻食·柠檬扎片 第1步

    柠檬用盐搓洗表皮,冲净,切厚片去籽。

  • 第2步:

    轻食·柠檬扎片 第2步

    速溶咖啡粉与赤糖(或冰糖碎)融合,糖多于咖啡。

  • 第3步:

    轻食·柠檬扎片 第3步

    柠檬片放保鲜盒撒咖啡糖粉。

  • 第4步:

    轻食·柠檬扎片 第4步

    盖子盖好。

  • 第5步:

    轻食·柠檬扎片 第5步

    入冰箱冷藏一个小时。

  • 第6步:

    轻食·柠檬扎片 第6步

    吃的时候,把柠檬正片放嘴里,先用舌头和上颚压柠檬让酸,甜融合下,再开始咬。酸甜苦一起袭的感觉很刺激。

小贴士

正宗的搭配是,黑咖啡粉+冰糖碎。
我家只有三合一速溶+赤糖,感觉味道也还可以。

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《轻食·柠檬扎片》教程创建于2014-04-24
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