鸡蛋饼的制作过程
主要材料
：| 面粉菜场面摊可以买到 | 鸡蛋1-2个 |
所需工具
：| 打蛋器没有就用筷子代替 |
制作步骤
：第1步：
面粉，加入鸡蛋一个
第2步：
把鸡蛋弄碎，搅拌面粉
第3步：
加入冷水适量
第4步：
搅拌，继续搅拌
第5步：
加入适量鲜酱油
第6步：
加入盐一勺，这个可以根据你们自己的口味和面粉的量
第7步：
鸡精一勺
第8步：
然后继续搅拌
第9步：
搅拌到没有面粉颗粒
第10步：
起油锅，放入少量的油，将油均匀铺满整个锅底，火候注意，可以开小火
第11步：
倒入搅拌好的面粉
第12步：
挪动锅子，让面粉均匀铺在锅底
第13步：
注意观察面饼边缘，有点黄，然后卷起来了，就差不多可以考虑翻身了
第14步：
翻身步骤，把锅铲放入面饼底下，轻轻移动，如果面饼可以移动表示一面已经熟了，可以翻身了，翻身速度要快，如果不能移动的话要再等等
第15步：
翻身后，一面继续烤
第16步：
反复翻一下，如果两面都已经金黄的话，表示ok了，可以出锅了
第17步：
切成自己想要的形状，小孩子吃的话，可以用模型切成各种可爱的造型。
第18步：
上桌了！美好的一天从早餐开始，美好的早餐从一个鸡蛋饼开始。
小贴士
：1，搅拌的时候一定要搅拌到没有面粉颗粒。2，面粉里水的量控制好，面粉要厚一些的话，水加入少一些，面粉薄一点的话，水加入多一些。
