榴莲糯米糍

• 第1步：

  

  半包

• 第2步：

  

  少量视个人口味加

• 第3步：

  

  一块

• 第4步：

  

  三分之一

• 第5步：

  

  少量

• 第6步：

  

  两块

• 第7步：

  

  一部分弄碎加入糯米粉中，一部分切小块用来做馅

• 第8步：

  

  将糯米粉，榴莲，沙糖，牛奶，炼奶按个人口味添加一起混合

• 第9步：

  

  用牛奶慢慢加入调至很粘浓的糯米粉糊

• 第10步：

  

  水开后蒸十分钟，蒸好后的模样象松糕，放凉

• 第11步：

  

  用一次性手套沾上牛油将蒸熟放凉的糯米粉拨成块状，把切粒的榴莲包在糯米皮内磋圆

• 第12步：

  

  准备好椰蓉

• 第13步：

  

  将磋好的榴莲小丸子在椰蓉内滚动放上垫纸上即可食用

• 第14步：

  

  很香浓的榴莲味，同样放法可用芒果或煮熟放凉后冰过成块的牛奶做馅，都效果不错的

不能直接用手磋会粘着手的，只能用一次性手套加牛油磋