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春天里的秋色~玛格丽特饼干

春天里的秋色~玛格丽特饼干
这是一款比较简单的小零食,黄灿灿的看一眼就想吃有木有,如果你馋了,要记得点赞收藏关注哦~

主要材料

低筋面粉100克左右黄油60克
糖粉两大勺一点点
熟蛋黄2个地瓜淀粉100克左右

所需工具

烤箱一台锡纸一张
烤盘一个打蛋器一个
筛子一个

制作步骤

  • 第1步:

    春天里的秋色~玛格丽特饼干 第1步

    将黄油常温融化!我今天比较着急,从冰箱里拿出后用微波炉给融化成了液体,不是很好,还是建议大家让其常温自然融化!

  • 第2步:

    春天里的秋色~玛格丽特饼干 第2步

    用筛子将蛋黄碾碎备用!

  • 第3步:

    春天里的秋色~玛格丽特饼干 第3步

    将糖和盐加入黄油中,用打蛋器充分搅匀!

  • 第4步:

    春天里的秋色~玛格丽特饼干 第4步

    再加入碾碎后的蛋黄继续搅拌!

  • 第5步:

    春天里的秋色~玛格丽特饼干 第5步

    然后再一点点加入淀粉和面粉,继续充分搅匀!

  • 第6步:

    春天里的秋色~玛格丽特饼干 第6步

    大概搅成这个样子,松松软软的比较好,我的面放得稍微有点多,大家可以再往里加面粉和淀粉时根据情况酌量增减!注意不能像和面时使劲揉搓,以免使其变得太硬!

  • 第7步:

    春天里的秋色~玛格丽特饼干 第7步

    揉成团后,用保鲜袋装好,放在冰箱冷藏室一个小时,注意,是冷藏不是冷冻哦!!!

  • 第8步:

    春天里的秋色~玛格丽特饼干 第8步

    从冰箱取出面团开始制作饼干!
    由于本身比较蓬松不粘合,在制作过程中要小心捏制成圆儿,然后放在铺有锡纸的烤盘上用大拇指轻慢按压,不要担心饼干的碎纹,这是无法避免的,但是你们不觉得挤出来的裂纹很像花嘛~

  • 第9步:

    春天里的秋色~玛格丽特饼干 第9步

    都乖乖地躺在那里准备被蒸烤啦~
    烤箱需要170度先预热五分钟!

  • 第10步:

    春天里的秋色~玛格丽特饼干 第10步

    大功告成啦,味道好极啦~
    注意,我设置的是烤箱170度10分钟,烤出来的饼干有点火大,大家根据自己家烤箱的秉性,酌情分配温度及时间,最好能在烤炉边观察它颜色的变化,不要让其过火啦~

  • 第11步:

    春天里的秋色~玛格丽特饼干 第11步

    超值手机卡哦

  • 第12步:

    春天里的秋色~玛格丽特饼干 第12步

    它是一个空包的小雪人~

  • 第13步:

    春天里的秋色~玛格丽特饼干 第13步

    让我穿上上了漂亮的衣服~

  • 第14步:

    春天里的秋色~玛格丽特饼干 第14步

    手机扫一扫,瞬间变动画哦

  • 第15步:

    春天里的秋色~玛格丽特饼干 第15步

    这是产品说明!早教4D画册

  • 第16步:

    春天里的秋色~玛格丽特饼干 第16步

    感兴趣微我哦~

小贴士

看完一圈是不是觉得很简单哦~
只要按照步骤及材料做,你也可以的,so easy~
调整好温度及时间,别过火就没有问题啦!
如果大家哪里不明白可以发评论哦~

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《春天里的秋色~玛格丽特饼干》教程创建于2015-05-16
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

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