香油 红葱油红葱酥

• 第1步：

  

  圆鼓鼓的红葱，其实就是迷你的小洋葱哦

• 第2步：

  

  去老皮，洗净，切成圈

• 第3步：

  

  把油倒入锅内，烧至五成热，下洋葱中火炸

• 第4步：

  

  炸至葱圈金黄，关火，这个过程大概要半小时

• 第5步：

  

  筛子滤出红葱酥

• 第6步：

  

  把红葱酥摊开，晾凉，装起来保存

• 第7步：

  

  油裝罐保存

• 第8步：

  

  拌凉菜，浇面，蒸鱼都可以加点这种油，很香哦~

炸的过程要不停搅，以免糊底