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好吃低糖核桃酥

好吃低糖核桃酥
自己制作的,遭到老妈和老公的表扬

主要材料

低筋面粉225克1克
白砂糖40克鸡蛋1个
小苏打2克鲜奶20克
核桃碎适量黑芝麻适量

所需工具

烤箱

制作步骤

  • 第1步:

    好吃低糖核桃酥 第1步

    80克植物油、30克糖、1克盐放干净容器中搅拌均匀;

  • 第2步:

    好吃低糖核桃酥 第2步

    加一个全蛋、20克鲜奶(或核桃奶)搅拌均匀

  • 第3步:

    好吃低糖核桃酥 第3步

    加入核桃碎和小苏打

  • 第4步:

    好吃低糖核桃酥 第4步

    加入225克低粉(或者180克标准粉、45克玉米粉)、2克小苏打、适量的核桃碎搅拌均匀

  • 第5步:

    好吃低糖核桃酥 第5步

    揉成面团

  • 第6步:

    好吃低糖核桃酥 第6步


    把揉好的面团分成每个30克

  • 第7步:

    好吃低糖核桃酥 第7步

    把小面团放在垫了油纸的烤盘上

  • 第8步:

    好吃低糖核桃酥 第8步

    把小面团压扁,撒上少许黑芝麻

  • 第9步:

    好吃低糖核桃酥 第9步

    放入预热好的烤箱中层,上下火180度20分钟,上色就可以出炉了

小贴士


核桃碎没有固定的量,随意放,也可以用其它坚果代替,可以做出不一样的口味。喜欢吃甜的可以用原方60-80克的量。

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《好吃低糖核桃酥》教程创建于2015-04-18
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