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咖喱炒饭

咖喱炒饭
偶然在超市里看到咖喱块,于是买回家自己做了和泡饭一样的炖饭,可烧好以后锅子洗起来太烦了,于是决定动手做做看咖喱炒饭。

主要材料

香肠适量胡萝卜适量
咖喱块适量洋葱适量
剩饭适量鸡蛋一个

所需工具

锅铲、筷子一个、一双

制作步骤

  • 第1步:

    咖喱炒饭 第1步

    咖喱块【材料】

  • 第2步:

    咖喱炒饭 第2步

    剩饭【材料】

  • 第3步:

    咖喱炒饭 第3步

    鸡蛋【材料】

  • 第4步:

    咖喱炒饭 第4步

    火腿肠丁、胡萝卜丁、洋葱丁【材料】

  • 第5步:

    咖喱炒饭 第5步

    第一步,热锅将饭炒散

  • 第6步:

    咖喱炒饭 第6步

    第二步,加入打好的鸡蛋液(直接敲个蛋打散也行),翻炒至蛋液凝固

  • 第7步:

    咖喱炒饭 第7步

    第三步,加入洋葱火腿肠和胡萝卜,(这里火腿肠可以换成任何一种肉类),翻炒至洋葱火腿肠有香味出来

  • 第8步:

    咖喱炒饭 第8步

    最后就是加入咖喱块翻炒至米饭变成金黄色即可出锅。
    因为咖喱块是干的,所里我用热水打湿了一下才连水加入锅中,不知道对不对。

小贴士

食材的品种按照自己的喜好可以随意搭配
食材的数量按照自己的喜好添加

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手工客版权声明

《咖喱炒饭》教程创建于2014-03-31
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