教你怎样做春卷皮

• 第1步：

  

  成品展示

• 第2步：

  

  面粉里放适量水和少许盐搅拌醒发

• 第3步：

  

  醒发期间，反复不定时搅拌至上劲

• 第4步：

  

  把锅坐火上，用油布把锅擦干，取一小块面团

• 第5步：

  

  快速涂在锅底，待边缘翘起，就可起锅，做好的春卷皮用湿毛巾盖上，防止干裂

• 第6步：

  

  成品

锅不用太热，手能摸不太烫为宜