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第一次做饼干~大理石曲奇

第一次做饼干~大理石曲奇
一直都烤蛋糕,第一次做饼干,效果不错😊美美哒,跟大家分享

主要材料

低筋面粉黄油
糖粉

所需工具

烤箱

制作步骤

  • 第1步:

    第一次做饼干~大理石曲奇 第1步

    用料

  • 第2步:

    第一次做饼干~大理石曲奇 第2步

    黄油隔水软化

  • 第3步:

    第一次做饼干~大理石曲奇 第3步

    软化成这样

  • 第4步:

    第一次做饼干~大理石曲奇 第4步

    加入糖

  • 第5步:

    第一次做饼干~大理石曲奇 第5步

    搅拌均匀

  • 第6步:

    第一次做饼干~大理石曲奇 第6步

    加牛奶

  • 第7步:

    第一次做饼干~大理石曲奇 第7步

    搅拌

  • 第8步:

    第一次做饼干~大理石曲奇 第8步

    筛入低粉

  • 第9步:

    第一次做饼干~大理石曲奇 第9步

    刮刀搅拌

  • 第10步:

    第一次做饼干~大理石曲奇 第10步

    至均匀后分成2份

  • 第11步:

    第一次做饼干~大理石曲奇 第11步

    其中一份筛入可可粉

  • 第12步:

    第一次做饼干~大理石曲奇 第12步

    搅拌均匀

  • 第13步:

    第一次做饼干~大理石曲奇 第13步

    2团面,我老公说加可可粉的那团像粑粑😱

  • 第14步:

    第一次做饼干~大理石曲奇 第14步

    2色面一起蹂躏😁

  • 第15步:

    第一次做饼干~大理石曲奇 第15步

    整形

  • 第16步:

    第一次做饼干~大理石曲奇 第16步

    保鲜膜包好(家里的用光了,我用保鲜袋代替),入冰箱冷冻30分钟左右

  • 第17步:

    第一次做饼干~大理石曲奇 第17步

    半小时后取出,切片,上盘,这个时间烤箱预热

  • 第18步:

    第一次做饼干~大理石曲奇 第18步

    180℃15分钟

  • 第19步:

    第一次做饼干~大理石曲奇 第19步

    膨胀了,有没有看到

  • 第20步:

    第一次做饼干~大理石曲奇 第20步

    出炉

  • 第21步:

    第一次做饼干~大理石曲奇 第21步

    纹路有没有大理石的感觉?自认为还是挺漂亮的,成功😁

小贴士

时间不是绝对的,烤的时候看一下,表面稍微变色就可以了

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《第一次做饼干~大理石曲奇》教程创建于2015-02-15
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