0基础做菜

• 第1步：

  

  准备鸡爪

• 第2步：

  

  将鸡爪放入锅子中、焯一下。

• 第3步：

  

  再换一锅干净的水、盖过鸡爪即可

• 第4步：

  

  放一个茴香

• 第5步：

  

  黄酒去腥

• 第6步：

  

  鲜酱油（多放点）因为是鲜酱油就不用盐和味精了。如果是普通酱油那就得放盐和味精了（看个人口味）可适当自己添调味

• 第7步：

  

  放姜片

• 第8步：

  

  盖上锅等待
  大火五分钟后开中小火等水烧粘稠（汤烧干即可、适当翻身）

• 第9步：

  

  出锅

• 第10步：

  

可以适当加点糖、、