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万圣节·呆呆猫头鹰曲奇制作教程

万圣节·呆呆猫头鹰曲奇制作教程
不说了,就是又呆又好吃。

主要材料

鸡蛋半个 可可粉20 /香草精1g熟杏仁 耐高温巧克力豆
黄油65 糖粉20 细砂糖20 低粉80

所需工具

烤箱

制作步骤

  • 第1步:

    万圣节·呆呆猫头鹰曲奇制作教程 第1步

    软化的黄油+糖粉,细砂糖用电动打蛋器搅拌均匀并打发到羽化变浅。
    +半个蛋液搅匀。

  • 第2步:

    万圣节·呆呆猫头鹰曲奇制作教程 第2步

    可可味:+可可粉+低粉,揉匀。
    17g一个揉圆按扁,+两个小面团做眼睛边,在上面按耐高温烘焙巧克力豆做眼珠,按上烤熟杏仁做鼻子(尖朝下)。

  • 第3步:

    万圣节·呆呆猫头鹰曲奇制作教程 第3步

    叉子按压出爪子。

  • 第4步:

    万圣节·呆呆猫头鹰曲奇制作教程 第4步

    香草味:同样的配料,把可可粉换成香草精+低粉100g~110
    制作同上。

  • 第5步:

    万圣节·呆呆猫头鹰曲奇制作教程 第5步

    烤箱中层,175度,15-20分钟。

  • 第6步:

    万圣节·呆呆猫头鹰曲奇制作教程 第6步

    纯正可可+柔美香草。

  • 第7步:

    万圣节·呆呆猫头鹰曲奇制作教程 第7步

  • 第8步:

    万圣节·呆呆猫头鹰曲奇制作教程 第8步

  • 第9步:

    万圣节·呆呆猫头鹰曲奇制作教程 第9步

  • 第10步:

    万圣节·呆呆猫头鹰曲奇制作教程 第10步

  • 第11步:

    万圣节·呆呆猫头鹰曲奇制作教程 第11步

    画了包装盒子,送朋友。

  • 第12步:

    万圣节·呆呆猫头鹰曲奇制作教程 第12步

    球球盛装做背景。

小贴士

具体配料用量请看配料表,
配料表中的用量能做12-13个饼干。
如果要做两用口味除了可可粉和香草精其他配料请翻双倍。

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《万圣节·呆呆猫头鹰曲奇制作教程》教程创建于2014-10-29
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