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超萌冰淇淋色 月饼

超萌冰淇淋色 月饼
中秋节就要到了 有什么比自己为家人献上一道马卡龙月饼更为幸福的事情呢~

主要材料

白油30克160克
冰皮月饼粉250克豆沙馅350克

所需工具

制作步骤

  • 第1步:

    超萌冰淇淋色 月饼 第1步

    1. 把冰皮粉放入洗干净的容器中,逐渐加入开水,揉至无颗粒即可。

  • 第2步:

    超萌冰淇淋色 月饼 第2步

    2. 逐渐加入水160g, 搅拌至无颗粒状态,加入30g白油, 揉至光滑。

  • 第3步:

    超萌冰淇淋色 月饼 第3步

    3. 有果味粉可以加入果味粉,我是加了食用色素,一点点就上色美美的。放入冰箱冷藏30分钟最佳。

  • 第4步:

    超萌冰淇淋色 月饼 第4步

    4. 开始包,把30g皮加30g馅料一起包,像包汤圆一样。

  • 第5步:

    超萌冰淇淋色 月饼 第5步

    5. 包好馅的面团放进模具,挤压成型。

小贴士

很爱这种冰淇淋色…转自网络

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《超萌冰淇淋色 月饼》教程创建于2014-09-06
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