1⃣️70ml油加热
2⃣️100克低粉加入油
3⃣️牛奶70ml,Z字型搅拌均匀
4⃣️6个鸡蛋,蛋黄加入面糊里Z字型搅拌均匀
5⃣️蛋清里加1g盐,几滴柠檬汁
6⃣️75g细砂糖分3次加入打发蛋清
7⃣️打发好的蛋清分3次加入面糊搅拌均匀
8⃣️烤箱上下火150,预热10分钟
9⃣️上下火中下层150度烤60分钟
2⃣️100克低粉加入油
3⃣️牛奶70ml,Z字型搅拌均匀
4⃣️6个鸡蛋,蛋黄加入面糊里Z字型搅拌均匀
5⃣️蛋清里加1g盐,几滴柠檬汁
6⃣️75g细砂糖分3次加入打发蛋清
7⃣️打发好的蛋清分3次加入面糊搅拌均匀
8⃣️烤箱上下火150,预热10分钟
9⃣️上下火中下层150度烤60分钟
主要材料
:低筋面粉100g | 玉米油70ml |
牛奶70ml | 鸡蛋6个 |
盐1g | 柠檬汁几滴 |
细砂糖75g |
所需工具
:电动打蛋器1 | 烤箱1 |
烤盘1 | 容器多个 |
制作步骤
:第1步:
第2步:
第3步:
第4步:
第5步:
第6步:
第7步:
第8步:
第9步:
第10步:
第11步:
第12步:
第13步:
第14步:
第15步: