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【美食之旅】第三站:芒果布丁

【美食之旅】第三站:芒果布丁
我又来蛋糕店瞎逛了……

主要材料

详见教程

所需工具

咖喱杯,搅拌机

制作步骤

  • 第1步:

    【美食之旅】第三站:芒果布丁 第1步

    材料准备:
    芒果丁500克
    芒果酱随意
    淡奶油100克
    柠檬汁适量
    牛奶100克
    砂糖60克
    明胶粉10克
    水50克

  • 第2步:

    【美食之旅】第三站:芒果布丁 第2步

    1.将一半芒果丁和淡奶油倒进量杯

  • 第3步:

    【美食之旅】第三站:芒果布丁 第3步

    2.搅拌机打成泥状

  • 第4步:

    【美食之旅】第三站:芒果布丁 第4步

    3.打好的芒果泥倒入盆内

  • 第5步:

    【美食之旅】第三站:芒果布丁 第5步

    4.加入少许柠檬汁拌匀

  • 第6步:

    【美食之旅】第三站:芒果布丁 第6步

    5.牛奶加热到80摄氏度

  • 第7步:

    【美食之旅】第三站:芒果布丁 第7步

    6.加入砂糖拌匀

  • 第8步:

    【美食之旅】第三站:芒果布丁 第8步

    7.水和明胶粉拌匀

  • 第9步:

    【美食之旅】第三站:芒果布丁 第9步

    8.倒入牛奶

  • 第10步:

    【美食之旅】第三站:芒果布丁 第10步

    9.再倒入芒果泥拌匀

  • 第11步:

    【美食之旅】第三站:芒果布丁 第11步

    10.倒进咖喱杯,九分满震屏。冰箱冷藏

  • 第12步:

    【美食之旅】第三站:芒果布丁 第12步

    11.取出,放芒果丁

  • 第13步:

    【美食之旅】第三站:芒果布丁 第13步

    12.淋芒果酱

  • 第14步:

    【美食之旅】第三站:芒果布丁 第14步

    13.装饰一下成功了!

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《【美食之旅】第三站:芒果布丁》教程创建于2014-08-16
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