牛扎糖做了好多回，发现炒出焦糖的最好吃😊～
主要材料
：| 黄油100g | 奶粉200g |
| 花生若干 | 芝麻若干 |
| 棉花糖400g | 蔓越莓 黑加仑若干 |
所需工具
：| 不粘锅 |
制作步骤
：第1步：
自制花生碎，用生花生豆放微波炉高火加热4-5分钟，记着一分钟要打开翻一翻，要不会糊哦～
第2步：
微波加热的特别好拨皮，而且比买的袋装花生碎要便宜很多～～～～
第3步：
第4步：
第5步：
我把蔓越莓和黑加仑混在了一起，切碎
第6步：
锅内放入黄油，加热融化
第7步：
倒入棉花糖
第8步：
加热融化
第9步：
完全融化后加入奶粉
第10步：
趁热搅均匀，锅边上的加热时间稍微长一点就会出现焦糖，然后把它搅到中间，不停的翻动，多制造出焦糖，晾凉后会酥脆哦
第11步：
加入准备好的干果，搅拌均匀
第12步：
取出倒入不沾盘，垫上油纸，用磨平器压平
第13步：
晾凉，黄色的地方是焦糖哦，根据自己的口味适当增减焦糖部分
第14步：
凉后就可以切开整形了
第15步：
注意要用不粘锅，花生芝麻多一点会更香～奶粉不能省略，增加奶香，完全晾凉后就不粘手了，孩子们过年的糖就制作好啦😄比买的那些好吃多了，材料还安全放心
第16步：
第17步：
第18步：
