自制姜枣茶，你也可以哦。

• 第1步：

  

  生姜洗净，去皮，切成厚片待用
  是否去皮可根据自己喜好，我想细腻些，就去皮了

• 第2步：

  

  红枣洗净待用

• 第3步：

  

  红糖

• 第4步：

  

  枸杞洗净待用

• 第5步：

  

  红枣洗净，去核待用

• 第6步：

  

  去核结束的红枣待用

• 第7步：

  

  红枣用料理机打成泥，这样做出来的姜枣茶细腻，且方便熬制

• 第8步：

  

  生姜打成泥

• 第9步：

  

  加入红糖，量可根据自己甜度喜好适当增减

• 第10步：

  

  加入清水，漫过所有材料即可，我今天加多了，煮的累死了

• 第11步：

  

  熬煮过程

• 第12步：

  

  熬煮过程

• 第13步：

  

  熬煮过程，可以看到颜色慢慢变深

• 第14步：

  

  熬煮结束，我是熬煮到没有水蒸气，这样水分就全部增发了

• 第15步：

  

  最后装盒子，冷却

从熬煮开时，煮开后就需要即时搅拌，不然会粘锅，等水蒸气全部蒸发即可关火（可观察搅拌过程中，产生的水蒸气越来越少）