辣椒炒笋子

第1步：

把笋子剥离成细长条，再用刀切段。辣椒切小段，姜切丝，蒜子切片，葱切段

第2步：

油热后先把辣椒放进去炒，加一点点盐炒半分钟

第3步：

再把笋子放进去加点点盐炒匀

第4步：

一起炒三四分钟，中间可以加少量水避免粘锅，试一下盐味淡了就加点盐。最后把葱姜蒜放入加点味精炒匀就可以装盘了

第5步：

看着是不是很诱人，味道好极了