樱花渍滴制作方法

• 第1步：

  

  作案前的图片留一张，毕竟那么美的地方突然出现个采花贼并不十分雅观

• 第2步：

  

  采花的时候尽量才未完全开放滴，据说这样后期用起来花花更美观。

• 第3步：

  

  有小虫，有小虫，有小虫！重要的事情说三遍，所以一定要耐心的多洗一会儿，多洗几遍！

• 第4步：

  

  洗好后将花轻轻的铺在吸水纸上，并轻轻的压掉多余的水。一定要轻轻的！

• 第5步：

  

  按照一层花，一层盐的顺序将花花平铺进准备好的碗里，盖上保鲜膜，然后用重物压住（我用的石臼）！放在阴凉的地方静置两天后，沥出水分，重新铺进碗里，每铺一层就淋适量白醋（浸润就好，不可过多）。再盖上保鲜膜阴凉处静置七八天。

• 第6步：

  

  轻轻的将樱花平铺在篦帘上阴干一整天（若干燥不好可多凉一两天），待樱花干燥一些了装入干燥无菌的玻璃瓶中，依然是一层樱花一层盐的方式装瓶。盖好后放入冰箱储存备用。

食用或饮用时一定一定用冷水多洗几遍，因为真的很咸！