糯米星人一定会爱上的糯米咸口美食
主要材料
：| 糯米一碗 | 腊肠一根（适量，酌情增减） |
| 胡萝卜一根 | 木耳两三朵 |
| 香菇两三多 | 饺子皮或馄饨皮适量 |
| 葱一根 | 炒菜油少许 |
| 老抽少许 | 耗油少许 |
所需工具
：| 蒸锅 | 炒锅 |
制作步骤
：第1步：
糯米加水泡一晚，倒掉水，将腊肠切碎，铺在沥干的糯米上（如果腊肠是熟的，可以省略此步），上蒸锅大概蒸半个小时，蒸熟即可。
第2步：
蒸糯米的过程中可以准备其他食材，将胡萝卜切成小颗粒状，木耳和香菇切碎，同时准备葱白和葱绿。
第3步：
糯米蒸好后，分离出腊肠碎，拿出炒锅，倒少许油，油热后，倒入葱白炒香。
第4步：
倒入腊肠碎，爆炒（因为腊肠是熟的，这里开小火翻炒几下即可）。
第5步：
加入胡萝卜炒熟，再加入木耳和香菇翻炒，炒熟后，先加入老抽和耗油翻炒，再加入料酒和适量糖翻炒。
第6步：
加入糯米饭搅拌均匀，尝一下味道，如果不合适再进行调味，因为用的是腊肠，自带咸味，还有老抽和耗油都带咸味，所以没有加盐，如果觉得味淡，可以根据个人口味加适量盐。
第7步：
待糯米饭晾凉，加入葱绿，搅拌均匀。
第8步：
搅拌好的状态，烧卖馅儿就做好了，可以开始包了。
第9步：
（我用的是包饺子剩下的饺子皮，也可以用馄饨皮）
将适量糯米饭放在面皮上，用一只手的虎口边转边收紧，掐出腰即可。第10步：
我是第一次做，包的略丑，，，小伙伴们加油。
第11步：
包好后，就可以上蒸锅蒸啦，上汽后大概几分钟就可以啦。
第12步：
成品！
第一次做，虽然略丑，但是味道很棒啊！
觉得比外面卖的都好吃呢🙈
小贴士
：一般烧卖都放的是猪肉糜，我换成了过年经常吃的腊肠，省去了很多步骤，而且味道也很棒哦。
除了可以放胡萝卜，木耳，香菇，也可以放青豆，玉米粒等等，想放什么放什么！
