![彩虹千层蛋糕~](http://imgs.ishougongke.com//course/17285604/380417/161110173633_cover.jpg@!web_course_593)
好像彩虹🌈
主要材料
:低筋面粉100g | 细砂糖20g |
鸡蛋两个 | 牛奶240ml |
黄油20g | 彩虹色素少量 |
淡奶油450ml | 砂糖80g |
所需工具
:工具自备 |
制作步骤
:第1步:
1、准备好所有材料
第2步:
2、将面粉和细砂糖混合均匀,加入鸡蛋
第3步:
3、加入牛奶,搅拌均匀,再加入软化过的黄油
第4步:
4、将面糊搅拌均匀后,过筛
第5步:
5、将面糊均分6份,每份加入不同的可食用色素搅拌均匀调色,基本用牙签挑一点就可以了哈~
第6步:
6、勺入面糊到平底锅,饼皮煎好后平铺待凉
第7步:
7、将白砂糖倒入淡奶油中打发奶油
第8步:
8、将奶油抹在饼皮上,一层层叠好
第9步:
9、盖上保鲜膜,将做好的蛋糕放入冰箱冷藏三小时以上即可食用
第10步:
10、开动吧~
小贴士
:色素不要放多,颜色要淡一些