过节常做的
主要材料
:面粉 | 黑糖 |
肉 | 花生 |
葱,调味品 | 香蕉叶 |
所需工具
:剪刀 | 印花模 |
制作步骤
:第1步:
面粉加适量黑糖,加水搅拌,揉至表皮光滑,放置一旁醒一醒。
第2步:
制作馅料,肉、葱、香菇碎、花生碎,加入白糖、盐,咸甜相间。
第3步:
把香蕉叶剪出一个个圆形。
第4步:
醒好的面团,可以开始包馅啦。
第5步:
包完放在剪好的香蕉叶上。
第6步:
拿出模子压花。
第7步:
上锅蒸好就好了。
小贴士
:馅可以按自己喜欢的增减
面粉 | 黑糖 |
肉 | 花生 |
葱,调味品 | 香蕉叶 |
剪刀 | 印花模 |
第1步:
面粉加适量黑糖,加水搅拌,揉至表皮光滑,放置一旁醒一醒。
第2步:
制作馅料,肉、葱、香菇碎、花生碎,加入白糖、盐,咸甜相间。
第3步:
把香蕉叶剪出一个个圆形。
第4步:
醒好的面团,可以开始包馅啦。
第5步:
包完放在剪好的香蕉叶上。
第6步:
拿出模子压花。
第7步:
上锅蒸好就好了。
馅可以按自己喜欢的增减