简单美味的手抓饼(转载)

• 第1步：

  

  准备好所有原料：速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜

• 第2步：

  

  生菜洗净，火腿切片待用

• 第3步：

  

  平底不粘锅烧热，不放油，直接放上手抓饼，小火烙制

• 第4步：

  

  烙到两面金黄，盛出待用

• 第5步：

  

  将鸡蛋磕入锅中，用铲子产破蛋黄，摊开。 因为烙手抓饼会出很多油，所以煎鸡蛋也不用放油

• 第6步：

  

  在鸡蛋凝固之前，将手抓饼盖在鸡蛋上，用铲子压一压，使鸡蛋和饼粘在一起，待鸡蛋熟后，翻面，再加热几秒钟即可出锅

• 第7步：

  

  有鸡蛋的一面朝上，摆上生菜和火腿片

• 第8步：

  

  挤上番茄酱，或者你喜欢的任何酱料

• 第9步：

  

  卷起来即可享用啦

饼不需要解冻，烙饼一定要用小火，因为饼很薄，火大了容易糊
鸡蛋凝固之前把饼盖上，否则黏不住