清凉降火,消肿利尿
主要材料
:猪肉半斤 | 香菜(芫茜)半斤 |
豆腐适量 | 皮蛋二个 |
盐适量 | 油适量 |
姜二片 | 蒜二瓣 |
所需工具
:汤锅一个 |
制作步骤
:第1步:
猪肉切片后用盐腌好,放入冰箱四小时以上,吃时洗干净,用生粉腌下会很嫩
第2步:
豆腐,皮蛋切块备用
第3步:
香菜洗干净切断
第4步:
清水加入姜蒜
第5步:
冷水加入猪肉,煮开后加入其他料
第6步:
第7步:
留香菜叶出锅时放上面
第8步:
成品
猪肉半斤 | 香菜(芫茜)半斤 |
豆腐适量 | 皮蛋二个 |
盐适量 | 油适量 |
姜二片 | 蒜二瓣 |
汤锅一个 |
第1步:
猪肉切片后用盐腌好,放入冰箱四小时以上,吃时洗干净,用生粉腌下会很嫩
第2步:
豆腐,皮蛋切块备用
第3步:
香菜洗干净切断
第4步:
清水加入姜蒜
第5步:
冷水加入猪肉,煮开后加入其他料
第6步:
第7步:
留香菜叶出锅时放上面
第8步:
成品
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