清凉降火，消肿利尿
主要材料
：| 猪肉半斤 | 香菜(芫茜)半斤 |
| 豆腐适量 | 皮蛋二个 |
| 盐适量 | 油适量 |
| 姜二片 | 蒜二瓣 |
所需工具
：| 汤锅一个 |
制作步骤
：第1步：
猪肉切片后用盐腌好，放入冰箱四小时以上，吃时洗干净，用生粉腌下会很嫩
第2步：
豆腐，皮蛋切块备用
第3步：
香菜洗干净切断
第4步：
清水加入姜蒜
第5步：
冷水加入猪肉，煮开后加入其他料
第6步：
第7步：
留香菜叶出锅时放上面
第8步：
成品
登录手工客
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| 猪肉半斤 | 香菜(芫茜)半斤 |
| 豆腐适量 | 皮蛋二个 |
| 盐适量 | 油适量 |
| 姜二片 | 蒜二瓣 |
| 汤锅一个 |
第1步：
猪肉切片后用盐腌好，放入冰箱四小时以上，吃时洗干净，用生粉腌下会很嫩
第2步：
豆腐，皮蛋切块备用
第3步：
香菜洗干净切断
第4步：
清水加入姜蒜
第5步：
冷水加入猪肉，煮开后加入其他料
第6步：
第7步：
留香菜叶出锅时放上面
第8步：
成品
