苹果派🍎

• 第1步：

  

  和面。将面粉，适量的盐，放在盆里，根据面粉的粉量。慢慢加水，和好面后用保鲜纸或保鲜袋套住，醒面（醒好的面团是刚和好面的要软的多）

• 第2步：

  

  苹果削皮切丁

• 第3步：

  

  放水，糖，把苹果煮软

• 第4步：

  

  苹果快煮好的时候放入（淀粉加水）会发现锅里的水和苹果会慢慢变浓稠，这就可以了！

• 第5步：

  

  用擀面杖将面团弄平，上边的边弄到中间，下边重叠在上方。弄上几次，开始把面团平切出自己想要的大小，然后进行包苹果陷

• 第6步：

  

  这是包好的样子（也可以根据自己的喜好做出不同的模样）

• 第7步：

  

  将无水的锅放入油，当油有点滚的时候，放入包好的苹果派（如果想要好看点的样子，也可以在包好的苹果派表面刷上一层蛋黄液。可有可无）不过我没加。。。当炸的时候小心油会撩起，怕弄伤自己，小心点！看到有些变色的时候就差不多了

刚出炉得时候别太快吃，太烫了，也很容易上火，记得多喝水，炸的时候小心油会烫到自己