简易炸鱼块

• 第1步：

  

  鲜马鲛鱼先处理好，然后放入冰箱，冻硬

• 第2步：

  

  拿出切成1厘米宽度的块状，拿上述调料腌制1-2分钟

• 第3步：

  

  起油锅，昨天中午炸过，😳请无视

• 第4步：

  

  放入鱼块，

• 第5步：

  

  5分钟之后翻个身,再炸，如果喜欢吃嫩一点，等有些微黄就可以了，我们喜欢焦一点，所以炸久一点。

• 第6步：

  

  好了。

主要是一定要放冰箱冻成硬块，这样的话炸干一点里面也不会变干硬。所以刀要用专用的刀，不然切不了