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儿子爱喝的鸡腿汤

儿子爱喝的鸡腿汤
感觉挺简单的,主要是儿子爱喝,营养丰富味道清淡,不加味精,重口慎入

主要材料

农家鸡腿一只山药一根
红枣5个老姜片三片
盐,糖少许一滴

所需工具

锅,高压锅各一只

制作步骤

  • 第1步:

    儿子爱喝的鸡腿汤 第1步

    鸡腿最好是新鲜的家养鸡腿,这样比较有营养

  • 第2步:

    儿子爱喝的鸡腿汤 第2步

    把鸡腿放入锅里,

  • 第3步:

    儿子爱喝的鸡腿汤 第3步

    注入冷水烧开,去血沫,

  • 第4步:

    儿子爱喝的鸡腿汤 第4步

    山药要选细条的,一根就够了,我这是断了

  • 第5步:

    儿子爱喝的鸡腿汤 第5步

    去皮切段备用

  • 第6步:

    儿子爱喝的鸡腿汤 第6步

    红枣要对半切片

  • 第7步:

    儿子爱喝的鸡腿汤 第7步

  • 第8步:

    儿子爱喝的鸡腿汤 第8步

    把所有食材放入高压锅,注入适量清水,再加上上图的一滴醋,注:姜片忘了买,所以图上没有但也要加上。

  • 第9步:

    儿子爱喝的鸡腿汤 第9步

    高压锅炖35分钟,调味即可

  • 第10步:

    儿子爱喝的鸡腿汤 第10步

    成品

小贴士

所有肉类炖汤都要先过一下水去腥味,红枣对半切味道才会进到汤里,加点醋是为了让肉里的营养到汤里

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《儿子爱喝的鸡腿汤》教程创建于2016-04-10
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