燕麦黑芝麻饼干

• 第1步：

  

  成品图，很香滴呦

• 第2步：

  

  黄油80克

• 第3步：

  

  切片室温软化到手指按压出坑的程度

• 第4步：

  

  红糖用擀面杖压碎，原配方用的黑糖，都可以啦，不结块就行

• 第5步：

  

  黄油加红糖打发，也可以稍微搅拌，如果喜欢酥酥的就多打发一会儿

• 第6步：

  

  不是所有饼干都用特仑苏，哈哈，家里就这一种奶了，什么面包饼干啥的最近都是特仑苏吧，分3次放入黄油中，完全混合

• 第7步：

  

  面粉过筛，与黄油搅拌均匀

• 第8步：

  

  把所有剩余材料都混合，用手抓成团，可以戴一次性手套哦！

• 第9步：

  

  忘了拍放入烤盘的步骤啦！大概每个饼干8-9克，可以做两烤盘28×28，薄厚要均匀呦

• 第10步：

  

  烤箱预热180度，中层烤18-20分钟，具体温度根据自己烤箱而定，饼干边缘颜色变深就好了！拿出来晾凉，装密封袋保存

黑芝麻8分熟的就可以，太熟的比较腻，如果生的放烤箱烤熟再用吧，直接放生的口感略差，有生味儿，这是我的经验，家里人口多也可以双倍量哦