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超级美味の马芬纸杯蛋糕

超级美味の马芬纸杯蛋糕
烘焙新手,手工爱好者,大家一起交流学习(ง •̀_•́)ง

主要材料

低筋面粉130g白砂糖90g
黄油92g泡打粉7g
鸡蛋1个牛奶30g
蔓越莓12粒

所需工具

烤箱1打蛋搅拌器1
1搅拌棒1
电子秤1纸杯6

制作步骤

  • 第1步:

    超级美味の马芬纸杯蛋糕 第1步

    称糖90g

  • 第2步:

    超级美味の马芬纸杯蛋糕 第2步

    黄油92g

  • 第3步:

    超级美味の马芬纸杯蛋糕 第3步

    面粉130g,泡打粉7g,鸡蛋一个,准备好前期工作

  • 第4步:

    超级美味の马芬纸杯蛋糕 第4步

    先把软化的黄油和白砂糖用搅拌器搅均匀至淡黄色后加鸡蛋打匀

  • 第5步:

    超级美味の马芬纸杯蛋糕 第5步

    再加入泡打粉一起搅拌均匀

  • 第6步:

    超级美味の马芬纸杯蛋糕 第6步

    加入牛奶

  • 第7步:

    超级美味の马芬纸杯蛋糕 第7步

    搅匀

  • 第8步:

    超级美味の马芬纸杯蛋糕 第8步

    装入纸杯中,在上面放两粒蔓越莓

  • 第9步:

    超级美味の马芬纸杯蛋糕 第9步

    烤箱预热180度,放入烤箱中上下管一起加热,烤盘放入中间部分,加热25左右分钟

  • 第10步:

    超级美味の马芬纸杯蛋糕 第10步

    等待25分钟,依自己烤箱温度视情况而定,拿一根牙签扎进去没有液体流出算好了

  • 第11步:

    超级美味の马芬纸杯蛋糕 第11步

    出炉~冷却后就可以吃了,完美(ง •̀_•́)ง

小贴士

1.每个烤箱都有自己的脾气,要掌握好时间与火候,用牙签可以试探出到底烤没烤好。
2.每个纸杯切记不要装太满,装二分之一多一点就好。

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《超级美味の马芬纸杯蛋糕》教程创建于2016-02-29
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