看见想吃的美食就想自己做出来,调整成自己喜欢的口味,感觉很幸福,不需要学,我做料理跟感觉走,也许不能满足天下所有人,可在自己眼里,做出的味道一定是天底下最美的味道😚PS我口味还是很大众化的,独乐乐不如众乐乐,愿意跟大家一起分享我的美食😊
主要材料
:面条一把 | 小葱一把 |
油菜一小把 | 海天海鲜酱油适量 |
海天耗油一勺 | 海天拌饭酱一勺 |
食用色拉油少许 |
所需工具
:锅一个 |
制作步骤
:第1步:
葱切段备用。
第2步:
煮面条,煮熟捞干备用。
第3步:
用煮面条的水煮一些油菜,因为葱油拌面很油腻,水煮菜可解油腻。
第4步:
照丢一张图片,我也是醉了第一次发教程那么我文字详细点吧。锅里放底油,烧热,放入切好的葱段,一直小火慢煎,煎至葱段发黑有些糊了的感觉,捞出葱段,「PS我不爱吃酥的葱段所以扔掉只留葱油了,我这么给海天推销海天老板你知道么?😊」
第5步:
在锅里的葱油中加入一勺海天拌饭酱,一勺海天耗油,少许海天海鲜酱油,把虑好水的面条放入翻炒一下挂色,让面条看着色泽均匀。PS不需要再另放盐了,喜欢吃甜一点的可以加少量糖,我是因为觉着海天海鲜酱油本身就有甜度所以不放糖,喜欢吃酸一点的可自己加点醋,我不爱吃酸的就没放,并且我偏爱海天系列😜
第6步:
再煎一个荷包蛋,面条一定要配鸡蛋,无敌美味。再切点葱花,干拌面里加葱花也是我喜欢的点。摆盘,上桌,开整!既速度又美味,一点也不逊色饭店里的哦~愿学会的盆友们都有一个好胃口去好好享受他的美味!记住玲式葱油拌面!
小贴士
:随性,挑选自己喜欢的味道加入就好