嫩滑蛋挞

• 第1步：

  

  分离蛋黄

• 第2步：

  

  加入牛奶100克，淡奶油，我买的200毫升小包装，每次用一个，很方便

• 第3步：

  

  加入55克糖

• 第4步：

  

  搅拌均匀

• 第5步：

  

  过滤两边，不要省略哦！！！这是做出细腻蛋挞的关键，我用的过滤豆渣的小笊篱

• 第6步：

  

  过滤好的液体

• 第7步：

  

  蛋挞皮不需要解冻，直接放蛋挞液

• 第8步：

  

  托盘摆好，放入烤箱中下层 200度烤20分钟，再转去中层烤12分钟就OK啦

• 第9步：

  

  具体温度根据各人烤箱而定，美味蛋挞出炉啦，闺女会拿去分享给同学！

过滤这步不能省哦